Publicerad Lämna en kommentar

Vinbärsmarmelad med kardemumma i lager

Vinbärsmarmelad med kardemumma
Vinbärsmarmelad med kardemumma

En hög andel röda vinbär och en touch kardemumma. En något syrlig marmelad som blir fräsch på mackan för dig som inte gillar när det är för sött.

Publicerad Lämna en kommentar

I grytan….

…kokas det äppelchutney av säsongens sista vinteräpplen.

Publicerad Lämna en kommentar

Diskad!

Innan produktion måste burkarna vara rena. Alla nya burkar och lock diskas. Det blir en hel del plockande och pusslande men nu så – en hel diskmaskin med rena glasburkar. Nu ska locken handdiskas och bli lika rena.