Publicerad Lämna en kommentar

Fika stund med syrensaft

Nu är den klar, min läskande och goda syrensaft. Passa på att njuta av en fika utomhus i det fina vädret.

syrensaft, chokladkaka, jordnötskaka

Publicerad Lämna en kommentar

Bondens egen marknad

För att stå på Bondens egen marknad ska man ha odlat/tillverkat produkterna själv och råvarorna ska komma från närområdet. (Vissa undantag kan tillåtas på förädlade produkter där råvaran kan vara svår att få tag i lokalt.) Producenter och produkter får inte vara längre ifrån än max 25 mil. Så när du handlar på Bondens egen marknad får du hem närodlade/närproducerade varor utan mellanhänder. På marknaderna hittar du oftast ett rikt utbud av råvaror som grönsaker, kött, fisk och många spännande förädlade produkter som till exempel ost, korv och marmelad. Välkommen att göra ett besök!

På dessa två hittar du mig den här veckan:

Fredag kl 14–18, Bondens egen marknad i Uppsala vid resecentrum

Lördag kl 10-15, Bondens egen marknad på Södermalm, Katarina bangata

Bondens egen marknad, grönsaker

Publicerad Lämna en kommentar

Marknadspremiärer i Knivsta och Uppsala

Idag var det säsongspremiär för Knivstas torghandel. Det var mycket besökare och full fart så tack till både nya och gamla kunder! Och för er som jag missade när jag inte hann med ber jag om ursäkt och välkomnar er tillbaka till nästa marknad eller till källarbutiken.

I morgon FREDAG 25/8 finns jag på Bondens marknad vid resecentrum i Uppsala kl 14–18. Även där är det premiär för höstsäsongen. På Bondens egen marknad kan du handla varor direkt av lokala odlare och producenter med max 25 mil från marknaden.

LÖRDAG 26/8 tar jag mig till Bondens marknad på Södermalm kl 10–15. Förhoppningsvis är det bättre väder än förra lördagen. På Bondens egen marknad kan du handla varor direkt av lokala odlare och producenter med max 25 mil från marknaden.

marmelad, chutney, inläggningar, Bondens marknad, slånbärssaft

 

Publicerad Lämna en kommentar

Tid för presenter

Har du svårt att komma på presenter och dessutom hinna köpa dem? I källarbutiken med flexibla öppettider kan du handla lokala produkter att ge bort.

Öppet onsdag 7/6 och torsdag 8/6 kl 16–20.

Vill du komma en annan tid, hör av dig!

källarbutik, gårdsbutik, marmelader,

Publicerad Lämna en kommentar

Nygjord chutney av rabarber

Rabarber, lök och kryddor kokas ihop. Nu finns det nygjord rabarberchutney att servera när det grillas. Kan provsmakas på lördag på Knivsta marknad eller på söndag på Wenngarn.

rabarber, chutney, rabarberchutney,
Rabarber och kryddor som snart ska bli en smakrik chutney.
Publicerad Lämna en kommentar

Så blev det vinter igen…

Lagom till advent blev det vinter igen. Kanske inte det bästa vädret för en promenad till Uppsala slott men många tappra, både gamla och nya kunder, kom och besökte mig på Uppsala konstmuseums julmarknad på slottet. Hoppas att det kommer att smaka bra! Och som vanligt blev det en hel del intressanta möten.

På lördag 3/12 och söndag 4/12 har jag öppet i källarbutiken kl 11-16.

Både gamla och nya kunder hälsas välkomna för att provsmaka glögg och marmelader för en godare advent.

Pepparkaka med ädelostkräm & saffransmarmelad till fläderbärsglöggen passar bra till advent.
Pepparkaka med ädelostkräm & saffransmarmelad till fläderbärsglöggen passar bra till advent.
Publicerad Lämna en kommentar

Öppettider för att handla lokalt mathantverk

Butiken är som vanligt fylld med många goda marmelader och andra mathantverk av lokala råvaror men också egentillverkade karamellpopcorn att fira Halloween med!

ÖPPETTIDER

Lördag 29/10 är källarbutiken öppen kl 10-12.

Fredag 4/11 har jag öppet kl 15–17.

Lördag 5/11 är butiken öppen kl 13–15.

Resten av veckan har jag flexibla tider. Ring och kolla att jag är hemma så öppnar jag upp eller chansa och ring på dörren när du går förbi.

Välkommen in!

Karamellpopcorn – söta, salta, krispiga och oemotståndligt goda!
Karamellpopcorn – söta, salta, krispiga och oemotståndligt goda!