Tiden inför jul är för mig uppbokad på flera julmarknader och andra event. Gör ett besök och hitta unika och personliga julklappar.
Här kommer du att hitta mig och mina produkter:
26–28 november – Min källarbutik är öppen fredag-söndag under eventet ”Smaka på Knivsta”.
4 december – Julmarknad på Wiks slott, Uppsala
11-12 decmber – Hågaby julmarknad, Uppsala – INSTÄLLT AV ARRANGÖREN
13-14 december – Julmarknad i Hubben, Uppsala
Lördag 7/12 och söndag 8/12 mellan kl 11-16 finns jag på julmarknad i Öråkers lada.
Torsdag 12/12 och fredag 13/12 kl 10-15 är jag på julmarknad i Hubben på Dag Hammarsköldsväg 38 i Uppsala.
Lördag 14/12 och söndag 15/12 kl 11-17 hittar ni mig på Hågabys julmarknad i Uppsala. Det händer mycket under dagarna (tomtebesök, julmusik, eldshow, luciatåg) så kolla in programmet.
I helgen är jag på årets första (men inte sista) julmarknad 2019. Jag beger mig till Skokloster slott och kommer i år att befinna mig i Stenhuset som ligger i anslutning till slottet. Så missa inte att julmarknaden är i två byggnader både lördag 30/11 och söndag 1/12 kl 11-16.
Jag har med både glögg och kakor till adventsfikat, marmelader, zucchiniostkaka och en massa annat gott. Välkommen att få lite julstämning!
På lördag 24/8 -19 kan du besöka Matologi – en kunskapsfestival om mat med fri entré i centrala Stockholm.
I mitt tält kan du botanisera bland mina produkter av tillvaratagna råvaror från natur och trädgårdar i närområdet och även köpa go’-fika med mina egna drycker och hembakta kakor. Och så kaffe förstås.
På mattlogi kan du träffa forskare och andra mathantverkare och lära dig mer om hållbar mat.
Läs mer på: http://matologi.nu
Idag har jag bakat rabarberpajer, 100 st faktiskt, som ska säljas på Ekhamns gård i helgen. Hela köket var fullt av rabarberpajer och någon lunch hann jag inte med.
Hos en del växer det rabarber i överflöd redan nu. I går var jag och skördade rabarber och har nu fullt upp med att ta hand om den. Tack snälla M för att jag fick komma och hämta rabarber!
På lördag är det dags för Knivstas årliga marknad mellan kl 10–16. Jag finns på plats på Apoteksvägen ner mot stationen i närheten av Handelsbanken. Förutom ett stort utbud av marmelader kommer jag också att ha spännande tillbehör till grillkvällarna. Blir du törstig i värmen kan du också köpa kylda drycker och kakor.
Du hittar mer info om marknaden på Knivsta IKs hemsida.
Har du hört talas om REKO? På Facebook finns en grupp som heter REKO Uppsala där konsumenter kan beställa varor direkt av småskaliga producenter. Varorna levereras sedan till en förutbestämd plats en specifik dag och tid för upphämtning.
På torsdag 26/4 är nästa tillfälle då jag åker till REKO Uppsalas utämning. Förbeställda varor levereras till parkeringen vid Stadium/IKEA i Boländerna kl 18-18:30. (Inga obeställda varor finns att köpa.) Gå med i Facebookgruppen för att se alla producenter.
Du som saknar Facebook men ändå vill beställa av mig kan göra det via mail eller hemsidan (skriv en kommentar att du vill hämta på REKO Uppsala). Beställningar via hemsida och mail behöver göras dagen innan utlämningen. Betalning sker vid utlämningen.
Idag har jag haft några besökare från gourmandföreningen Chaîne des Rôtisseurs på studiebesök. Det var ett jättetrevligt gäng som gladdes när de möttes av doften från nybakat. Bordet var uppdukat med bröd, kex, kakor och marmelader från sortimentet som avnjöts till kaffe och te. Efteråt gjordes ett besök i källarbutiken innan de fortsatte mot nya smakupplevelser. Jag hoppas att dagen blev bra och hälsar er välkomna igen!
PS. Finns det andra som är intresserade av ett liknande arrangemang är ni välkomna att höra av er! DS
En intensiv helg på Uppsala slott med många trevliga möten är över.
På onsdag kan du passa på att besöka källarbutiken som är öppen kl 16–19.
Sedan väntar nästa julmarknad på Skokloster slott lördag och söndag kl 11–16. Se mer info här.
