Publicerad Lämna en kommentar

Rabarberpajer i långa rader

Idag har jag bakat rabarberpajer, 100 st faktiskt, som ska säljas på Ekhamns gård i helgen. Hela köket var fullt av rabarberpajer och någon lunch hann jag inte med.

Publicerad Lämna en kommentar

Artikel i Knivstabygden

Förra veckan blev jag uppringd av en journalist som ville ställa några frågor till en liten notis. Idag fanns den att läsa i Knivstabygdens tidning. Blev överraskad över att ”notisen” var så stor.

Publicerad Lämna en kommentar

Julöppet i källarbutiken

Julen närmar sig med stormsteg, passa på att handla uppskattade och välsmakande julklappar i källarbutiken. Eftersom produkterna är tillverkade av överflödet av lokala råvaror som annars hade gått till spillo blir du samtidigt en maträddare!

Källarbutiken är öppen:

ONSDAG 12/12 kl 16:30 –20:00

ONSDAG 19/12 kl 17:30–20:00

Den 20-22/12 är butiken öppen efter överenskommelse.

Ring innan om du vill komma en annan tid eftersom jag är ute på många julmarknader så här års.

 

Publicerad Lämna en kommentar

Snart dags för julmarknader!

Svårt att tro men i helgen är det redan första advent! Och då går startskottet för årets julmarknader för min del. De två första helgerna i december hittar ni mig på dessa mysiga julmarknader:

Lördag 1 dec Julmarknad på Uppsala slott kl 11-17

Söndag 2 dec Julmarknad på Uppsala slott kl 11-16

 

Lördag 8 dec Julmarknad i Hågaby kl 11-17

Söndag 9 dec Julmarknad i Hagaby kl 11-17

Publicerad Lämna en kommentar

En grön överraskning

gröna tomater, överskott, närodlat I morse fick jag en glad överraskning! Det ringde på dörren och jag fick en present – en påse med gröna tomater. Tack snälla! Nu kan jag koka min gröna tomatmarmelad igen. Kanske blir det även någon mer produkt, någon som har ett förslag?

Publicerad Lämna en kommentar

Bondens marknad

Bondens marknadPå fredag kl 14-18 finns jag på Bondens marknad vid Uppsala resecentum.

På lördag kl 10-15 finns jag på Bondens marknad på Katarina Bangata på Söder i Stockholm. Även den här gången serverar jag fika med hembakat.

För mig är det sista gången på Bondens marknad för den här säsongen, så passa på att komma förbi.

Publicerad Lämna en kommentar

Marknader på gång

Idag är det dags för Bondens marknad i Uppsala vid resecentrum kl 14–18.

I morgon beger jag mig till Bondens marknad på söder kl 10–15.

På Bondens marknad kan du handla närodlade och närproducerade varor direkt från producenterna. Välkommen!

Publicerad Lämna en kommentar

Läskande rabarberlemonad

Idag har jag producerat Rabarberlemonad med ingefära som jag brukar ha med kall till försäljning på marknader och i källarbutiken. Den kan också avnjutas på Landsberga gård i Örsundsbro och The Broker Coffee i Uppsala.

Publicerad Lämna en kommentar

Fullt upp

Nu tillverkas det för fullt inför alla stundande marknader. På lördag 1/9 finns jag på Smaka på Enköping och på söndag 2/9 i Botaniska trädgården i Uppsala.

Publicerad Lämna en kommentar

Välkommen in!

För dig som inte vågar ringa för att komma förbi har jag nu satt några öppettider för källarbutiken de närmsta dagarna.

Fredag 8/6 kl 17-18

Lördag 9/6 kl 11-16

Måndag 11/6 kl 15-18

Vill du komma en annan tid är du välkommen att höra av dig.

Välkommen förbi!