Inlägget gjort

Julöppet i källarbutiken

Julen närmar sig med stormsteg, passa på att handla uppskattade och välsmakande julklappar i källarbutiken. Eftersom produkterna är tillverkade av överflödet av lokala råvaror som annars hade gått till spillo blir du samtidigt en maträddare!

Källarbutiken är öppen:

ONSDAG 12/12 kl 16:30 –20:00

ONSDAG 19/12 kl 17:30–20:00

Den 20-22/12 är butiken öppen efter överenskommelse.

Ring innan om du vill komma en annan tid eftersom jag är ute på många julmarknader så här års.

 

Inlägget gjort

Välkommen in!

För dig som inte vågar ringa för att komma förbi har jag nu satt några öppettider för källarbutiken de närmsta dagarna.

Fredag 8/6 kl 17-18

Lördag 9/6 kl 11-16

Måndag 11/6 kl 15-18

Vill du komma en annan tid är du välkommen att höra av dig.

Välkommen förbi!

 

 

Inlägget gjort

Fika stund med syrensaft

Nu är den klar, min läskande och goda syrensaft. Passa på att njuta av en fika utomhus i det fina vädret.

syrensaft, chokladkaka, jordnötskaka

Inlägget gjort

Knivsta marknad på lördag

På lördag är det dags för Knivstas årliga marknad mellan kl 10–16. Jag finns på plats på Apoteksvägen ner mot stationen i närheten av Handelsbanken. Förutom ett stort utbud av marmelader kommer jag också att ha spännande tillbehör till grillkvällarna. Blir du törstig i värmen kan du också köpa kylda drycker och kakor.

Du hittar mer info om marknaden på Knivsta IKs hemsida.

marmelad, chutney, inläggningar, Bondens marknad, slånbärssaft

Inlägget gjort

Det lackar mot jul…

Välkommen in i källarbutiken som har extraöppet innan jul onsdag 20/12 och torsdag 21/12 kl 16–21. Här kan du handla lokala julklappar i färdiga presentpåsar eller kombinera en egen samtidigt som du kan smaka glögg och äta pepparkaka!

Pepparkaka med ädelostkräm & saffransmarmelad till fläderbärsglöggen passar bra i jultider.
Inlägget gjort

Tiden räcker inte till

Är det så för dig också ibland, att tiden inte räcker till? Just nu är min mest intensiva period med både plockning, tillverkning och marknader.

I dagarna tre har jag tillverkat produkter så jag har knappt hunnit sitta ner. Jag har några nyheter på gång… Presentation kommer men burkarna är ännu inte märkta men jag kan ge en ledtråd – tomat.

Veckans marknader:

Torsdag 31/8  – Knivsta torghandel kl 14–18

Lördag 2/9 – Smaka på Enköping kl 10–16, en härlig matmarknad för närproducerat i vacker miljö

Söndag 3/9 – Växt- & matmarknad i Botaniska trädgården kl 11–16, lokalproducerad mat i den vackra trädgårdsmiljön

Inlägget gjort

Marknadspremiärer i Knivsta och Uppsala

Idag var det säsongspremiär för Knivstas torghandel. Det var mycket besökare och full fart så tack till både nya och gamla kunder! Och för er som jag missade när jag inte hann med ber jag om ursäkt och välkomnar er tillbaka till nästa marknad eller till källarbutiken.

I morgon FREDAG 25/8 finns jag på Bondens marknad vid resecentrum i Uppsala kl 14–18. Även där är det premiär för höstsäsongen. På Bondens egen marknad kan du handla varor direkt av lokala odlare och producenter med max 25 mil från marknaden.

LÖRDAG 26/8 tar jag mig till Bondens marknad på Södermalm kl 10–15. Förhoppningsvis är det bättre väder än förra lördagen. På Bondens egen marknad kan du handla varor direkt av lokala odlare och producenter med max 25 mil från marknaden.

marmelad, chutney, inläggningar, Bondens marknad, slånbärssaft

 

Inlägget gjort

Vilken underbar doft…

Fläderblommorna är lite senare än vanligt i år men nu kan man känna den härliga doften när man är ute och går. Snart kan man också njuta av blommorna i flytande form för nu är årets flädersaft på gång.

Inlägget gjort

Dags för Knivsta marknad

Karamellpopcorn, marmelad, kakor, kex, grilltillbehör och mycket mer. Besök mig och ta del av mina marknadserbjudanden!

Förra året var jag tydligen svår att hitta för de som letade. Förhoppningsvis är jag lite mer synlig i år. Ni hittar mitt tält mellan Flitiga fingrar och Handelsbankens lokaler, lördag kl 10–16.

Välkomna!

marmelad, chutney, inläggningar, Bondens marknad, slånbärssaft

Inlägget gjort

Kommande marknader

Fredag 12 maj kl 14–18 är det dags för vårens sista besök på Bondens marknad i Uppsala för mig.

Lördag 20 maj kl 10–16 finns jag på Knivsta marknad.

Söndag 21 maj kl 10–16 deltar jag på Wenngarns trädgårdsmarknad.

marmelad, chutney, inläggningar, Bondens marknad, slånbärssaft