Frasiga och goda våfflor som du enkelt gör själv!
Frasvåfflor
(6–8 laggar)
100 g smör eller margarin
4 dl mjölk
1 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
Smält fettet. Vispa vetemjöl, bakpulver och hälften av mjölken till en jämn smet. Tillsätt resten av mjölken och blanda i fettet.
Grädda våfflorna i våffeljärn. Våfflorna bör ätas nygräddade.
Servera med grädde och till exempel Candelines grevinnesylt av fläderbär, plommonmarmelad eller päronmarmelad.